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行業資訊

2020
04-09
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2020中國國際肉類博覽會

中國國際肉類工業展覽會(CIMIE)是中國肉類協會聯合世界肉類組織在亞洲舉辦的規模最大,規格最高.專業最強,成交額最多的內類貿易展會
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2020
04-08
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凍肉不代表質劣

在大多數人的眼中,冷凍肉的營養、味道遠比不上新鮮的肉品,就算高價也想辦法購買剛屠宰的肉??墒欠裾嫒缦M者這樣認為的那樣,新鮮肉更好吃而“冷凍等于劣質”?
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2020
03-30
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江蘇省政府部署推進食品安全工作

中國食品安全網訊(方方)3月30日下午,江蘇省食品安全委員會召開全體(擴大)電視電話會議,傳達省長吳政隆批示,總結全省食品安全工作成績和經驗,部署下一階段工作任務。省委常委、常務副省長樊金龍出席會議并講話,副省長馬秋林、趙世勇出席會議。省政府副秘書長張樂夫,省食安辦主任、市場監管局局長朱勤虎,省食品安全委員會全體成員,省紀委監委、省委組織部、省高院、省檢察院分管負責人參加主會場會
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2020
03-24
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中國肉制品行業現狀分析及未來發展趨勢

隨著人們生活水平的不斷提高和生活節奏的加快,消費者的食品消費觀念已經從最初的滿足于溫飽發展成為追求高品質、方便快捷的消費,因此對營養價值高、食用便利、安全衛生的肉制品的需求越來越大。
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2020
03-20
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2020年最新中華人民共和國食品安全法全文

第一條 為了保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定本法。第二條 在中華人民共和國境內從事下列活動,應當遵守本法:(一)食品生產和加工(以下稱食品生產),食品銷售和餐飲服務(以下稱食品經營);
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2019
04-17
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肉類食品包裝標準工作研討會在京召開

為提升我國肉類食品包裝技術水平,中國肉類協會12月14日在北京組織召開了肉類食品包裝標準工作研討會。中國肉類協會和來自業內的13家包裝企業、5家肉類食品加工企業共30余人參加了本次肉類食品包裝標準工作研討會
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